FLÖKI - Sherry Cask finish - 47%

FLÖKI - Sherry Cask finish - 47%

80,00 €Prix

Single Malt Whisky, Islande, Eimverki, 50cl

 

Existant depuis 2019, cette version a connu une maturation en fût de chêne américain et une finition dans un fût de sherry oloroso. Il s'agit de l'embouteillage d'un single barrel (un seul fût).

 

NEZ

Rustique, il nous emmène sur des terres céréalières et fermières. Rapidement, on découvre de la crème aux fruits rouges, des épices douces, une fraîcheur végétale et une touche de cuir.

 

BOUCHE

Typique, elle reprend ces fameuses céréales, tout en offrant des oranges, des fruits secs (noix, cajous), du chocolat et des épices.

 

FINALE

L'impact plus boisé et épicé rend cette fin de dégustation légèrement plus sèche, le sherry apportant délicatement son cocktail de saveurs fruitées.